今年过年不馋饺子、忽然馋鱼虾馅儿的馄饨了。
用了黑鱼片、Costco大虾和黑豚猪肉三种馅儿，大虾头煎出来红红的虾油，虾肉鱼肉剁成肉泥，虾油和到鱼馅肉馅里，加盐、十三香、葱调味就成了。
馄饨皮是中超现成的，还用了一些扁肉皮，包馄饨比包饺子快多了，边看春晚重播边包一会儿就好了，包了50多个，吃不掉的冻起来，下周的早餐也有了。
满满的成就感。
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