工作日晚上打卡了最近新开的Mikiya，差不多排了快半个小时，果然生意很好
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💲 店里一共3档，55/78/98，会员卡有优惠。
55刀就基本覆盖了澳牛/海鲜，每人还可以选择一款和牛骨髓/甜虾/鹅肝/和牛nigiri/牛肉塔塔，77刀则每人可以多点两盆A5和牛，以及不限量的brisket。99刀则是全部不限量
🍲 有四种汤底选择，经典的寿喜烧，broth不推荐太淡了。而且甜味的寿喜烧底+和牛可能没多就吃腻了，可能选择spicy miso会好一些
❤️ 食材品质都不错，特别是不同部位的和牛，不愧是Xpot同一家。基础的M9也很不错，ribeye的软嫩和shoulder cut的劲道，单点的鱼肉也不错。
店里还有自选蔬菜/小菜/无菌蛋/饮料/冰淇淋/米饭。茼蒿的根茎很细，贝贝南瓜也很甜糯，个人还很喜欢虾滑鱼福袋。而且无菌蛋可以一直续👍
❌ 海鲜拼盘 - 个人感觉一般，可能客流太多了来不及，感觉扇贝肉还冻在一起。。
❌ 鹅肝不是很推荐，口感一般感觉刚从冰箱拿出来。。
👉 整体来说服务不错，店里的装修也很舒服，肉质和口味都不错，属于会去吃，但是不希望排队太久
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🍲 Mikiya Wagyu Shabu House
📍 3590 Homestead Rd, Santa Clara, CA 95051
🎫 目前需要店里排队
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带你探索湾区美食/周边呀～还有不定时的宅家食谱大放送🙈
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最新评论 4
:正
:又可以大口吃牛肉了
:是的，自助吃得可开心了哈哈
回复 @是Zoeyyy呀:空着肚子狠狠的吃就会更开心