家里屯的猪肉肉糜有点多了，拿出来一包，做了一盘小肉饼😋😋😋
也很适合老人小孩哦~👌
肉糜加料酒，盐，蛋，水腌制过夜
洋葱切丁，炒至断生，加入生抽，炒出味
等洋葱凉了之后拌入肉糜中
挖一小坨到热油中，油温中等
把肉糜往外拨，逐渐变成一个饼
两面煎黄，控油捞出
油温升高，加入所有的小肉饼复炸
捞出控油
因为是饼状，比大肉圆更容易熟透均匀
✅可以直接吃
✅也可以夹面包汉堡
么么哒😘
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最新评论 5
:感觉做成馅饼也很不错
:不知道好吃不![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:好吃的丫
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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