Maui美食 | Umi Maui, 美食荒漠的明珠

不同于Oahu，在Maui岛上，想找到可口美味的食物，其实并不那么容易。

Maui岛更多的是度假村resort。这也是我们去过的夏威夷的四个岛屿里我最喜欢的一个岛了。因为很悠闲，很惬意，很美好。一张躺椅，一把遮阳伞，一瓶果汁，沙滩一趟过半天😜西边的每个度假村酒店，规模都不小，普通的衣食住行在酒店里都能得到基本满足。但是，话说回来了，一顿两顿还行，时间长了，我这中国胃实在是受不了啊🥲

和队友第一次到Maui，我们就在研究去哪吃的问题了。其中一个我们会当回头客的餐厅，就是这家Umi Maui啦~Umi Maui是一家日料店，主打吃寿司吃拉面。他家不像居酒屋，分量比较小的前菜的数量没有那么多。

🥂去他们家吃饭，我最喜欢点的并且是必点选项，还是Calamari salad。很奇怪，他家做日料的，没想到做的鱿鱼圈沙拉居然这么的好吃！！现炸的鱿鱼圈酥脆可口，多汁不腻，搭配特调沙拉，简直是绝美前菜！分量也很足~

🥂另一个是烤三文鱼饭，这个是我第二次到访点的主食，该说不说，第一口咬下去，三文鱼的炙烤香味立马刺激着味蕾，后味无穷，老好吃了。照烧汁拌米饭也很带劲儿。不过后续因为饭的分量我觉得比较大，再加上三文鱼吃的比较快吃完了，后面只剩照烧汁拌米饭了，所以就有点腻了。不过这份饭挺值得打卡的～

🥂豚骨拉面，队友必点选项。他家拉面分量十足，味道也很棒，不油腻，汤很香醇。他家拉面，该说不说，比Oahu的Izakaya居酒屋的拉面做的好吃多了。

🥂鸡串和牛串味道还可以，比较中规中矩。shrimp roll味道也不错，中上水平。这两份是我们第二次打卡Maui的时候去他家吃饭时点的菜品。比较可惜的是，因为当天晚上着急赶飞机，他家又是只有晚上五点才开门，所以我们那天吃饭就吃的比较匆匆忙忙的，都没有很好的细嚼慢咽的去体会😅

总体而言，在美食荒漠的Maui岛，这家日料店还是可以去的~

地址附上：

📍Umi Maui, 1951 E Vineyard St #1714, Wailuku, HI 96793

3/10