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新年第一个自制小吃：
这包食只源调料是类似于六婆的那种干碟蘸料，来自于我在亚米买的麻辣多拿苕皮盒子里配的，一盒里面配了6包这个调料，当初也是因为喜欢这个调料而入了很多盒麻辣多拿烧烤苕皮。一盒6包，我买了十盒，一共有60包这辣椒粉蘸料，必须想办法快速解决掉，所以就发明了香煎豆腐沾干碟，味道真是好极了。感觉像国内小吃店的特色美食。一次吃完这8块就是整整一盒豆腐了，还不够我吃的，哈哈。
我选择盒子硬豆腐一盒，平均切成8等份方块，豆腐需要较大厚度，才能保证两面金黄中间软嫩多汁，如果豆腐切薄了，两面金黄以后，中间也变干硬了。
不粘锅中倒入油，平铺每一块豆腐，煎至两面金黄就好了，不需要加任何调料，直接沾干碟就好啦。
我沾辣椒面的时候讲究了一点美观，把豆腐块的四个侧边都裹上厚厚一层红，两面金黄的地方不裹，这样一来就是金黄加红色的搭配，不露白，看上去就像小吃店买的，很有食欲哦，味道当然是非常好哦。
我喜欢食只源的辣椒面，专门去亚米找了一圈，没有单独卖的食之源，只有麻辣多拿产品里配套的才能得到，那就买麻辣多拿好了，一举两得，既有麻辣多拿速食产品，还得得到很多食只源蘸料辣椒面。
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最新评论 5
:六婆的蘸料很好吃欸
:六婆我也买了，还没吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也刚好买了这个蘸料！下次试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:你也是买的麻辣多拿里的配的吗，哈哈😄
回复 @一觉醒来17岁:😆被发现了