因天气原因,今天99 ranch market下午2点就关门了,白跑一趟,本来是去买晚上DIY火锅材料的,这下吃不成了……索性就去旁边Manna Shabu & Korean BBQ吃个自助小火锅吧, Hot pot All you can eat😋
不得不说他们的牛肉品质超好耶😍一共有6款:
1、USDA Angus Beef Rib Eye
2、Prime Beef Chuck Top Blade
3、USDA Angus Choice Round Eye
4、Angus Choice Boneless Short
5、Angus beef belly
6、Prime beef Brisket
除了beef belly没吃(怕太肥),其他都吃了,都很不错😍特别喜欢No2,能看到牛筋纹理,肉质非常嫩,煮久了也不老
他们提供生鸡蛋,将其打匀,肉肉烫熟后沾一下蛋液,可以增加肉质细嫩顺滑的口感哟😋
锅底有6款可选:1、Manna牛肉锅;2、鸡汤锅;3、海鲜锅;4、Miso锅;5、中式辣味锅;6、番茄锅
我们选了1和4,牛肉锅没什么味儿,miso锅我挺喜欢的,越煮越鲜,尊滴好好吃~~~
我去的是Plano店,Carrollton和Lewisville也有分店哦