喜歡💕的餐廳太多了,我的評定標准是:
1. 選local餐館;
2. 菜當然必須地道
3. 稀缺性,替补少
4. 过去现在将来都常光顾
北京缘就是基于以上标准评出来的。
首先,它是洛杉磯的當地餐廳。
其次,北京緣的北京菜老北京也稱道。家屬
和我帶過不少北京人來吃飯,都嘖嘖稱贊居然
能吃到地道的炒肝兒、爆肚兒、搭鏈火燒、
豆汁兒,據說北京都不是很多店能找到。我這
個非北京人也有常常點的最爱,計有:
💕 小黃魚貼餅子或全魚泡餅,同樣做法,
魚鮮餅香
💕 小燒肉面條是家屬大愛,紅燒肉酥而不
爛,肉香四溢,面條勁道有嚼頭
💕 五更腸旺,腸乾淨無異味,脆生生的,份量
超大
💕 懶龍每次少不了,煊乎乎的面卷醬得味好
的肉碎,過癮
💕 炒紅果酸酸甜甜極開胃,夏天吃更贊
💕 烤鴨有名的,可以單片鴨吃或兩吃做湯,
皮片得極薄,香脃可口,需要提前一天訂
💕 還有軟炸里脊、木須肉、火燒、疙瘩湯等
等等,好吃正宗的實在太多,數不過來,你一定
要親自去嘗嘗
再次,從稀缺性來說,以前還有另一家不錯的北
京菜館同順居,現在也關了,只剩北京緣,老
北方之類沒它地道,無可比性。
最後,我肯定會一直光顧和帶朋友們一起來。
最新评论 6
:北京的味道
:嗯,是的
:羊蝎子好吃😋
:可惜不吃羊
:离我太远了,只有看的份
:下次來南加要試試