吃茶三千 | CHICHA San Chen 你们排队了吗？今天我排了。昨天买一点点的时候特别跑去看了，大长队又劝退了我。今天再次经过，已经是第三回了，大舜冶水三过家门而不入，我都三回了，不买好像说不过去，于是就排上了，原来是7点关门，我到的时候已经是6点53了，还好7点前排上就可以了。排了不到20分钟就点上了，但等单反而更久一点。
✅松针绿茶
这是排行第一的茶，帮我爸点了一杯热的，应该是全场唯一一杯热的，没加糖没加奶。茶是用萃取机冲的，一位小哥哥专门在哪用量杯量好每一杯的茶叶量，然后压茶，用Expresso的方法冲出来。我爸的评言就是好茶。
✅冻顶乌龙+奶盖
乌龙脑袋的我当然点冻顶乌龙，无糖加奶盖，因为怕太涩，因为萃取的店不是没有，只是一般都会很涩，给人很浓的感觉，结果出乎意料的顺口，茶香浓郁，喝到的是茶的精华，配上奶盖刚刚好，喜欢茶的人不可能不爱，不加糖反而更有茶味。观察了一下萃取时并没有用太热的水，蒸汽并没有太多，这样既能快速带出所有的茶香和茶色，但时间短和低温，所以并没有带出茶的苦涩。
到底值不值得排队一小时？喜欢喝茶的十分建议，不加糖更能体现茶香。小姐姐给我试了新品香橙水仙，加了糖反而喝不出茶味。有很多人说涩，可能是茶的份量和水温的问题，毕竟绿茶一泡久是必涩的。如果是我，我愿意再买‼️
