常年刷韩剧，最向往的就是韩国的街头小吃👉辣炒年糕😋，解馋、解乏、还能消除坏情绪，带来好心情🤭。
偶尔在晒货区看到缺德舅有卖，专门去找，竟然找到了，立马买回来尝试。一袋🈶年糕条和辣椒酱，净重16oz。
做法🈶两种：
1️⃣如果想吃软糯的年糕，就先倒辣椒酱➕水煮沸，然后加入年糕条中小火慢煮，要不停地搅动，防止粘锅。大概10发左右，汤汁熬稠，年糕变软，就能开吃了。
2️⃣如果想吃 crispy 的年糕，可以先用水泡年糕条，然后再两面煎熟年糕，或用气炸锅喷油炸一下，最后再把熬浓稠的酱汁浇上去即可。
做法都很简单，我选择的是第一种，想吃软软糯糯的年糕😋。刚入嘴是甜的，刚想感慨韩式辣炒年糕也不太辣呀🤐，开始咀嚼，辣味才充满整个口腔，不是常吃的辛辣，是那种钝钝的辣，但鼻涕眼泪会默默地流😂。
我家人都不太能吃辣，纷纷尝一口就悄悄退下，唯有我战斗都最后，虽然辣得直吸溜，但吃得超满足😂。要不下次再试试 crispy 的做法🤭。
成分表如下：
年糕（米、水）。水、红糖、红辣椒、大豆
酱汁（水，发酵大豆酒精[保存]），葱辣椒酱（米，木薯糖浆，红辣椒调味料[红辣椒粉，水，盐，大蒜，洋葱]。水。盐，酒精[保存]） 。改良烤芝麻、玉米淀粉、盐、蒜粉、黑胡椒、洋葱粉、芝麻油。
韩国制造。
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