Q弹鲜香的粉丝蒸龙虾、外焦里嫩的烤牛排骨，香辣过瘾的水煮牛肉、卤香入味的牛腱子，口感爽滑的盐焗鸡
适合厨房小白又非常拿得出手的五道家宴硬菜这不就来了吗！
🦞粉丝蒸龙虾🦞
材料：新鲜龙虾、柴米龙口粉丝、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、香菜。
步骤：
- 将龙虾清理干净，切成半截，备用。
- 烧一壶开水，将粉丝泡软备用。
- 在蒸锅里，将龙虾和泡软的粉丝码放整齐。
- 葱姜蒜切末，撒在龙虾上。
- 混合适量料酒、生抽和盐，均匀淋在龙虾上。
- 大火蒸15分钟，出锅撒上香菜即可。
🥩 烤牛排骨🥩
材料：牛排骨、橄榄油、迷迭香、黑胡椒、盐。
步骤：
- 牛排骨刷橄榄油，撒上迷迭香、黑胡椒和盐，腌制15分钟。
- 预热烤箱至350度。
- 将牛排放入烤箱，烤15分钟至金黄色。
🌊 水煮牛肉🌊
材料：肥牛卷、水煮牛肉料包、花椒、辣椒、姜、蒜、香葱、生抽、料酒、盐。
步骤：
- 锅中放油，放入花椒、姜、蒜，加入适量盐。
- 另起一锅将牛肉片将焯水备用。
- 锅中加水，沸腾后加入火锅汤底，放入牛肉片和蔬菜，撒上香葱。
🍖卤牛腱子🍖
材料：牛腱子、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖、葱姜蒜。
步骤：
- 牛腱子洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 烧一锅开水，加入八角、桂皮、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖，搅拌均匀。
- 将焯水过的牛腱子放入，小火慢慢炖煮1.5小时。
🐔盐焗鸡🐔
材料：鸡一只、盐焗鸡粉、黑胡椒、姜片、葱段、料酒。
步骤：
- 将整只鸡内外洗净，用纸巾擦干水分。
- 在鸡皮和腹腔内外均匀涂抹盐焗鸡粉和黑胡椒，放入姜片和葱段，淋上料酒，腌制30分钟。
- 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡放入烤箱，烤40分钟即可。
赶紧收藏🌟起来，准备这份美味家宴就不用慌啦！
和亲朋好友共度一个难忘的圣诞之夜吧！🎉✨
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