大家还记得我在双十一的时候换了一个double oven。 FRIGIDAIRE GALLERY 27 in. Double Electric Built-In Wall Oven with Total Convection in Smudge-Proof Black Stainless Steel GCWD2767AD - The Home Depot
所以最近偶尔也会用一下，毕竟买都买了。虽然说它有十几个烹饪方法，但是目前我只用了两个，bake和air fry😂但是用了以后真的觉得配有air fry的烤箱用起来太爽啦。
因为说是为了达到最好的air fry的效果，最好用专门的air fry tray。我在亚马逊Frigidaire专卖店买了他们配套的air fry tray。
air fry tray分为两个部分，一个是basket，另一个是rack，因为我们的oven只有27寸，那个rack太大了，放不进去，我们就没用那个rack，直接用basket就好了。
用烤箱来air fry就是太爽了，可以一次炸好多。之前用来炸了costco买的烤鸭，吃完了才想起来没拍照，直拍脑袋。这次直接把一盒costco的蛋挞都炸了，一次吃个够。
在炸蛋挞的过程中我还发现烤箱还可以在air fry的过程中改温度，这好方便。
不过所有烤箱都是有自己的脾性和火候的。以前用单独的air fryer来炸蛋挞的时候，九分钟就足够了，这次用烤箱的发现烤箱的九分钟还不行，得往上再加个一分钟。
带有air fry的烤箱真的很方便，大家如果有买烤箱的需要，考虑下带air fry功能的呗。
还有就是我真的是想了很久才想到这个标题😅
