這幾天在紐奧良旅行都是陰雨綿綿的天氣⋯
尤其晚上在飯店都很懶惰出門
還好住的旅館附近很多餐廳
這次看這家 Grand Isle Restaurant rating不錯
從我們住的Hilton出發走路不到10分鐘
環境氣氛都很好，食物新鮮好吃，推薦大家
🦐Hot boil sea foods 1磅$26
這道是Cajun style的料理方式，有大白蝦/香腸/玉米/土豆。Cajun 是當年跑來加拿大殖民地的法國人，後來輾轉跑來路易斯安那州，Cajun 料理深受法國的影響。以當年搬到路易斯安那沼澤地的阿卡狄亞人在沼澤與海灣能夠抓到的食物料理，充分使用各式野禽、魚類，普遍偏辣，是比較鄉村的料理，非常好吃！
🐟Red fish $29
今天特別選紅海魚，因為南方料理普遍都是炸，店員推薦我們吃烤魚，這道非常美味，肉質很細，搭配有許多堅果的糙米飯，屬於難得一見的健康餐點。
🐖Short Ribs $27
這道也是做的非常好吃，炭烤豬肋排使用南方多種香料製成的BBQ醬料，肉質軟嫩多汁，不過偏鹹，還好搭配的mac&cheese味道不重，所以搭配吃剛剛好。
這家店是我們吃過蠻有水準的南方料理！
論食材與服務都是一流的，主廚的好手藝令人回味無窮
不過這家硬性規定要付20%小費，原本覺得很坑
但之後體驗下來覺得給20%很值得👍👍👍
因為服務員在吃完海鮮後會遞上檸檬🍋熱毛巾
好讓我們繼續享用其他餐點，收餐盤也很勤
環境氣氛整潔都很好，是個用心經營的好餐廳🍴
推薦大家來紐奧良不要錯過了👍👍👍
最新评论 2
:好美味的樣子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好吃😋