这家店在Arcadia大华旁边,这个地址不知道是不是风水不好,每家店都开得不久。之前是ludingji米线,关门后换成一家“簋街麻辣烫”,好像没开几个月就关门了,最近换成这家佛山粤菜皇,看起来生意还不错!看了几个探店笔记,似乎还不错,我们决定去试一下。
菜单上以粤菜为主,不过看起来也有些融合川菜类,甚至有几道美式中餐。为了更多不同口味的顾客进来都能有选择,也可以理解。
我们点了:
【牛肉肠粉】
手工石磨肠粉口感好嫩滑,又薄又韧究竟是怎么做到的!酱汁鲜而不咸,配的牛肉丁也不错。
【椒盐大虾】
看起来其貌不扬,实际上超好吃!大虾质量不错,肉质很q弹饱满;炸得酥酥脆脆,量刚刚好的椒盐撒得均匀又入味。
【干炒牛河】
很有镬气,牛肉量足又好吃,河粉根根分明,酱汁均匀。而且不是甜口的,我很喜欢。
【爆炒五花肉】
来粤菜馆吃这个是不是有点怪,不过我也是看别人推荐的,点了没有失望。五花肉肥瘦均匀,油脂煸出来大部分所以香而不腻,香香辣辣很下饭。
总体这家店菜品盲点不踩雷,服务和环境也都不错,值得再去!
Foshan Cantonese King
📍1228 S Golden W Ave, Arcadia, CA 91007
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:可惜我回来了!下次打卡去