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一般没有勇气走进美式中餐厅，大部分都会太重口，用很多老抽也会比较咸。
Tang's Kitchen 是我能接受的美式中餐，尤其是鸡蛋汤和搭配的散子非常好吃。蛋汤又香又滑；散子是比较厚的，炸的特别脆。大份足足一大碗，$4.50。
👉虾仁炒面，$9.25。
分量比较大；虾仁给的也很多，处理的非常干净。面条不是一般美式中餐厅那种圆的面条，是扁的；有点嚼劲。炒的味道不错，咸淡适中。
👉美式水煮鱼
嗯，不建议点，味道很家常。汤底只是郫县豆瓣炒出的简单味道，也没有淋热油。食材用料和味道还是可以的，就是做法有点太过家常🤭。
👉水晶虾饺，$8.95
一份有很6个，这个好吃。面皮劲道，馅儿有大块的虾，吃起来很鲜。
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