众所周知 tartine bakery在sf很有名,也有一大群忠实粉丝!作为一个法甜爱好者,这家我其实从来没去过!😂😂😂主要原因是他开的地方和neighborhood不是我常去的,而且有几家开的地方都很偏而且治安不咋的 所以这家一直搁置在我的list上
这次为了见一个朋友就特地选了这家!我当时以为在mission district附近,google上一搜 搜出了几个result
1. tartine factory 就是我选的地方 从来没去过,听上去高大上!感觉是工厂,以吃brunch 简餐为主,卖甜品为辅
2. tartine bakery - 这就是平时卖发甜的甜品店,也有的吃便餐
最后选了这家factory的原因是我朋友也没来过,所以就冲了!它位于的区也是一个神奇的街区,那里全部都是仓库工厂建筑,这家factory也是开在工厂区的,隔壁都是一些做陶瓷工艺的店,他们店就是进去先点菜,先给你一个menu,点完菜给个号码牌 别人会送餐到座位,他的brunch item以发法式面包为主,甜的口味少,咸的口味多
我就点了他们的甜品和牛油果toast,顺便还买了一大堆不同的pastry回家!吃下来的感受就是
1. 价格还挺贵的!这家着重的是逼格和感受!如果是吃菜的话 pastry的话,sf 有一大堆竞品店 !
他的pastry整体比很多店贵一刀以上
2. 他的法甜 其实还挺油的,我点了个cheese ham 🥐,回家吃完觉得很有不提,吃完之后口渴了一天!大家注意一下,那个almond 🥐,其实很heavy,很油很浓 容易腻
3. factory 整体感觉不适合买takeout,只适合在那里吃简餐,倒是我那天点的那块牛奶蛋糕 还是要推荐的!这块蛋糕是真的不甜!大家可以冲!
这家拔草之后,我觉得我内心sf法甜 no.1 还是la boulangrie!
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:沒有@好友不能拿金幣
:那我艾特你一下