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又到周末改善伙食的时候了😄平时贝贝南瓜是直接蒸着吃，今天换个口味，来个咸口的。
贝贝南瓜在Aldi买的，一个挺大的不是mini那种，今天用到的也只是它的三分之一。南瓜打湿皮，用盐巴搓洗一圈，浸泡在清水中。对半切开后取出瓜囊，就可以改刀切成弯月型，由于我的南瓜太大，我又中间切一半。把以下调料跟南瓜拌匀就可以入空气炸锅了！370F，15-20分钟就好了，中间翻个面确保每一面都有受热。
调料（按自己喜好来不一定要精确计算）：
6颗蒜打成蒜蓉
橄榄油淋上2-3圈
海盐一小勺
黑胡椒适量
玉米淀粉2勺
我还加了缺德舅买的umami粉添加鲜味
有条件的还可以放些新鲜欧芹
出锅蒜香四溢，南瓜角的边缘炸得脆脆的，往里面咬开又是南瓜的甜甜的绵绵的口感，简单快手又好吃！不负周末的快乐时光～😌
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