每天的生活最重要的都还是一日三餐
最近喜欢给小朋友做各种盖饭
方便简单
汤汁用来拌饭超级美味
小朋友都特喜欢
今天做了猪扒饭
猪扒非常入味
汤汁浓郁
超级香
✨调味料
生抽 老抽 蚝油 黑胡椒粉 白砂糖
🌿做法
猪扒冷水浸泡出血水
用厨房纸吸干水分
猪扒两面用刀背敲打几下更容易煎熟入味
加入调味料（如上👆）
抓匀后加入一勺淀粉再抓匀
加入适量食用油锁住水分
冷藏腌制1小时
锅中倒入适量油
中小火慢煎
煎至表面微焦后翻面
两面煎至金黄煎熟就可以啦……
认认真真摆个盘
吃着心情也特别愉悦呢！
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