小伙伴们所在的地区最近还很热吗？
虽说已经算秋天了，我所在的小村这几天热到要穿短袖，但是时不时又狂风暴雨，感觉天气也在残夏和初秋中间挣扎。
这种忽冷忽热的鬼天气，人也确实容易食欲不振。这时候就很需要一碗热腾腾的秋日暖胃汤啦！
这款秋日美味似乎是最近才回到 Panera Bread 的菜单上的，不知道是不是可以算作季节限定菜单呢？
Panera Bread 的官方网站上｜APP上对这款汤的描述如下：
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A rich blend of butternut squash and pumpkin simmered in vegetable broth with select ingredients including: honey, apple juice, cinnamon and a hint of curry, then finished with sweet cream and topped with roasted and salted pumpkin seeds.
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翻译一下就是：
butternut squash（胡桃南瓜；在南半球也叫butternut pumpkin）和南瓜的浓厚汁液，于蔬菜汤中炖煮。这种秘制蔬菜汤的成分包括：蜂蜜、苹果汁、肉桂和一丢丢咖喱，最后加上甜奶油，上面撒上煎过的咸南瓜籽就大功告成啦。
听起来是不是很好吃呢？
我觉得这款汤真的非常养胃，又香浓又清淡（真的是一点都不咸！），有点缅甸的黄豆汤的味道。加上用了2种有着温暖秋日颜色的南瓜，看着也非常有食欲！
图4是APP截图，热量也是非常感人的330大卡，也就2片面包的热量，对于减重的小伙伴也有好！
查了一下，各路食客也有不少人在家复刻这一款秋日浓汤。有兴趣的小伙伴可以搜一下，再加也可以给家人和朋友洗手煮汤，温暖大家的胃袋和心灵。
最新评论 6
:香甜款的汤！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢🙏
:一样。九十几度高温
:秋老虎厉害啊！都要保重![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
回复 @alternativehermit:是啊，秋日进补![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)