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Cosori 上次的recalled
讓大家可以填寫換貨（除了原本單一功能氣炸鍋還有多種選項可以換購）
我就想不然換一台多功能氣炸烤箱好了
等了好久中間還寄email說我原本選的型號沒有了
他們幫我換一台更好的
但這台寄來開箱後
真的太大台很佔空間
氣炸功效不能跟單一功能的氣炸鍋相比
每次使用都要預熱很久
有點後悔當初自己沒有換一般氣炸鍋就好🫣
但是
最近想試試看他的dehydrator食物乾燥的模式
來做看看臘肉🥓
18小時低溫乾燥 真得很成功！
用乾燥機做臘肉還是比較衛生
不用怕掛在外面有鳥吃或鳥大便
烘乾後
我還自己加工在家煙燻
用一個不要的鍋子裡面鋪上鋁箔紙
放上糖、米、橘子皮、茶葉、木屑
記得開窗和抽油煙機
煙燻20分鐘就完成✅
煙燻完的臘肉又油又亮感覺美味🤤
蒸完切片炒一盤蒜苗臘肉
封它為白飯殺手🍚🍚🍚
雖然氣炸效果讓我很不滿意
但乾燥機功能真的很不錯！
可以實現臘肉自由！🥓🥓
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