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蛋🥚
小时候叔叔家是开小饭店的，每天都有茶叶蛋卖
我们就是吃着叔叔家的茶叶蛋长大的孩子🤭
好久没吃，所以赶紧煮一锅，和朋友、孩子一起吃
茶叶蛋里不止是茶叶煮水泡着哦
还有盐、鸡精、糖、八角、花椒、老抽
加老抽是为了好上色
鸡蛋煮熟后，最起码还的小火煮10-15分钟
然后就是泡着，泡过夜最好，那样才能更入味！
很欣慰我们家小朋友很喜欢吃麻麻煮的任何食物🥘
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