前几天去Walmart买菜想顺便买罐泡打粉结果无功而返，昨天在Kroger买到了想要的。
突然想，你们买的时候会看成分吗❓
很多人肯定听过关于泡打粉对健康的不利影响，这些主要来源于其中的铝。长期摄入铝元素和老年痴呆和认知能力衰退的关系被很多研究证实。
近几年大家对泡打粉的批评少了很多，主要来源于“无铝泡打粉”的出现。虽然科学总在不断的修正和进步，很难说铝就100%有害，但个人觉得还是能不吃就不吃吧。因此每次买都会看成分，一定买无铝的‼️成分表里出现aluminum的就靠边站吧～
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