一年一度的米其林摘星，今年狗子生日🎂来到了寿司之神🍣徒弟的店，据说比其他omakase更加商业化，但对我们这种粗糙的食客来讲刚刚好。
📍1100 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC 20004
吧台只有十个位置，一晚上翻三台，我是提前14天卡着点预定的（早上12点准时放位子）。菜单就选了基础的menu，21贯寿司，180🔪一位。而且我们是周日去的周围还挺多免费街趴的~
服务我觉得很不错，会帮你挂衣服拉凳子，介绍菜单和酒水也很清晰。我们的厨师看起来是个混血，给介绍寿司用料的时候日语和英语都会说，还会刻意把英语说的慢一些~ 整体上的速度不算快，有足够的时间品尝味道+观赏厨师捏寿司。
我印象最深的是两贯海胆，bluefin tuna lean，scallop和squid，有先后顺序🐷🐷 我家狗子最喜欢sea bream，gold eye snapper和倒数第二贯的bluefin tuna（没记住名字）。整体来讲食材都很好，调味有一些别出心裁的，也有很有特色的，不知不觉就吃饱了~ 不过和牛是要单点的，uni flight也是大家点的比较多的。因为是去庆生的，最后的焦糖布丁还给插了蜡烛。
最后加小费一共488🔪，体验还是很不错的！不过即使坐在counter，不同的chef体验也会不一样，比如我们隔壁的chef上菜巨快。总体来讲很推荐！
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:倒数第二的 是 chutoro![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
专业解答
:😍😍😋😋