这次收到众测券就马上去了位于曼哈顿东村
蜀湘门第【Chef Tan】探店
本来就很喜欢吃川湘菜
这次还是非常期待的🌟
🌶️环境
店内宽敞明亮 装饰中式现代风
周六刚开门去的时候人还不多
整体感觉很舒适安静
地下还有一层但没开
🌶️菜品
菜单上的菜品还是很多可以选的
这次尝试了三道众测必选菜和一道自己单点的
总体来说感觉没有特别惊艳
味道没有很重口 比想象中辣度小了很多
【剁椒鱼头】🌟🌟🌟
最让人期待落空的就是这道菜
虽然肉质细腻 火候摆盘份量都还不错
但鱼腥味没有去除 而去不够入味
沾着汤汁吃也可难以掩盖腥味
剁椒上面的调料粉也是清晰可见😂
【湘味走地鸡】🌟🌟🌟🌟
整体味道不错 但鸡肉偏干
不是非常的入味 辣度适中
盘子倒是很有趣的💗
【萝卜干炒腊肉】🌟🌟🌟🌟🌟
算是这几道菜里最好吃的了
萝卜干香脆可口
腊肉肥而不腻 味道很好
没有普通腊肉的咸味🧂
【干煸四季豆】🌟🌟🌟🌟
这道菜还不错 算是是中规中矩
炸得火候适中 但感觉味道偏淡
盘子很中式很特色
以上就是这次探店的总体感受
虽然这次体验没有很惊艳
但服务和环境还可以 性价比也很高
看到网评其他菜🈶️很好吃的
以后有时间还是会再给他一次机会的😅
旁边meter街🅿️很方便 周日停车🆓
最新评论 7
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:想问一下你是周末去的？我昨天打电话过去他们说众测只能星期1-4🥲
:对 我是周六去的
:很有可能🐟不新鲜
:我昨天也去了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:下次应该约起来哈哈 看了你的测评感觉我点错菜了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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