今晚上做了两道菜
✅第一次做 酿辣椒 用的Serrano pepper
🔆很简单 把肉馅塞辣椒了
🔆小火煎熟就行了
外面是 爆皮的 虎皮
里面是咸香的肉丸
⚠️这个辣椒 size正好 但是太太太辣辣辣
好吃是好吃的 一口气炫了四个
然后
然后
我就是 舌如刀割一般
吨吨吨喝了两大杯冷水
找各种冷饮 水果吃了
才稍微好了一点
✅第一次用 方太蒸箱做了 蒸虾
这个真的更简单
🔆粉丝泡泡之后 铺在盘子上面
🔆虾开背去虾线 然后里面放蒜末
🔆蒸箱选择 蒸虾模式 preheat之后十分钟就好了
🔆最后淋一下热油
鲜 就一个字
啥佐料都不要
粉丝蒸完非常入味 还是鲜
而且粉丝蒸好 非常软糯了 吸收了虾里的鲜汁
这个不辣
真的救我一命了
喜欢吃辣的 和 喜欢吃鲜的 都表示很满足
皆大欢喜✌🏻️
最新评论 8
:费时吧😂
回复 @似曾相似520:认真的吗 我把仔 筋去掉 塞肉 还辣的不行
:不费时啊 蒸虾点功夫 酿辣椒就做好了 两个菜一起上桌