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Shell & Bones Oyster Bar & Grill是紐黑文地區很出名的一家海鮮餐廳，位於康州南部長島灣的海岸線上，各大點評網都是幾乎滿分的好評，而且得獎無數的餐廳，怎能錯過呢？
菜單以海鮮為主，也有牛排，我當然是選了海鮮啦！選了冰島鱈魚Icelandic Cod，最上面鋪的是白菜，夾層裡面還有Bamboo Tacu Tacu，而醬汁是由生薑和檸檬草熬成，鱈魚特別新鮮，味道很清甜，擺盤也特別好看，色香味俱全就是最好的詮釋了吧！
在海邊的餐廳風景特別優美，用餐環境很舒適，特別是夏天的時候吹著海風看看海散散步，悠閒的午後時光！
P.S. 這家Shell & Bones Oyster Bar & Grill經常一桌難求，最好是先預約，可以在open table上預約，很簡單方便的！
Shell & Bones Oyster Bar & Grill
📍 100 S Water St, New Haven, CT 06519
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