之前一直都是买田小花砂锅土豆粉,这个肥汁系列还没吃过。肥汁土豆粉系列一共有四种,汤粉两种(香辣和麻辣火锅味)拌粉两种(酸辣味和红油味)。
我这个是汤粉,麻辣火锅味,打开里面是一包土豆粉,一包醋,一包麻辣底料包,一份蔬菜包。
做法方便,锅里放500ml水煮沸,加入土豆粉3-4分钟至半透明状态,加入酱料包再煮一分钟就行了。
可以加一些自己喜欢的配菜,我加了海鲜菇,白菜,还有一些火锅丸子。
土豆粉比较Q弹顺滑,有嚼劲。汤底就是非常纯正的麻辣火锅,又麻又辣。感觉我火锅丸子应该多加些。
下次再试试其他味道的。