一周里总有那么几天懒得动,不想做饭,但是出去吃又觉得太油腻,今天就分享给大家5分钟就可以搞定的海鲜鳀鱼汤底的清汤面。
食材:西红柿,葱花,虾皮(可选),挂面,JAYONE鳀鱼高汤浓缩片,鸡蛋,午餐肉
做饭:
1. 同时烧开两锅水,一锅煮面条,一锅烧高汤汤底。煮好的面条过冷水冷却增强劲道。
2. 取在亚米上购买的韩国JAYONE纯天然鳀鱼高汤浓缩片(30片/罐),投入沸水中(推荐使用量为240ml/片,但是我觉得具体要看你的使用方式和想要的汤底浓度,该清汤面我就是一片的量),煮开即可。高汤片是有微微调味的,汤底微微泛黄且可以看到调味的颗粒(胡椒一类)。
3. 在干净的碗底放上适量的洋葱粉,蒜粉,胡椒,虾皮,葱花,少量酱油
4. 倒入烧开的高汤,放入冷却后的面条,煎个蛋,摆上西红柿和午餐肉,即可。
我觉得吃的是又低油少盐还挺鲜的。实在想来个重口的加口辣椒酱也很好吃!JAYONE鳀鱼高汤片太方便啦~
最新评论 31
:中草,可惜亚米应该没货了,找不到
:是,现在没货了
:春节快乐🧧哦🎆
:宝宝新年快乐,万事如意!🧧
:好想来一口
:🍜🍜分享给宝宝~
:@蜗牛也是牛哟
回复 @蜗牛也是牛哟:
回复 @蜗牛也是牛哟:鯷鱼高汤片
:这个好方便!加购物车去
:来来
:头昏眼花,我把挂面看成了桂圆,吃了一鲸
回复 @Pingkie:我太厉害了(但这俩词真的好像啊!)
:兔兔想吃桂圆了(心有所想)
:哎呀,我也是冬天特别爱喝汤。有时我说不想做饭老公说出门吃,我就觉得出门在吃那些汤都不如自己家的好喝,外面的汤要不就兑水加鸡精,要不就是勾芡的
回复 @supermommy:真的再次被超妈的毅力折服!这做饭质量和频率我都太佩服了,我有时候先把队友搞定因为做他的吃的不能碰这碰那,做几次我就会犯懒得多刷刷超妈分享鞭策自己!
:超妈说的特别对,我在外面吃面的时候就是觉得汤底盐太多,有的还重油,一口下去要命,还不如自己在家捣鼓捣鼓,好吃又健康~
:太方便啦!看起来又营养又好吃!
:就是超方便,还低油低盐,热乎乎连面+汤的快乐!