祝各位小伙伴们圣诞快乐～和大家分享四道今年平安夜的appetizer，其实不是平安夜也可以做，材料好买，操作简单，颜值超高，味道也很棒！
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🥗花环沙拉
建议直接买超市里给你准备好配菜的沙拉碗（salad bowl），买自己喜欢的口味就行，里面会搭配好肉、芝士、坚果、沙拉酱。一份里颜色就足够丰富，量也是正好的，不用额外采购多种食材。在此基础上可以配一些五颜六色的小番茄，稍微切一切进行装饰就行。
把叶子菜在盘子里摆成一个环状，在上面均匀放上各种配菜即可。最后淋沙拉汁，如果想要更好看一点的话就把沙拉汁放在裱花袋里，这样挤出来的时候形状/花纹更可控一点。
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🍓草莓圣诞老人
草莓搭配奶油应该是个大家一年四季都爱的组合。把草莓从靠上1/3的位置切开，挤上奶油，然后把“帽子”盖上。颜值的精髓就是在顶上筛一点糖粉（在超市里买Powdered sugar，然后kuai一小勺到筛子里，在草莓顶上抖一抖就行）。
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🧀️芝士火腿盘
芝士火腿盘的要点就是要有：芝士、火腿/肉、水果、小饼干，还可以放坚果、面包、橄榄、酸黄瓜/胡萝卜/菜花这类（pickled vegetables）。一下子要买这么多食材肯定麻烦，而且容易浪费，所以可以直接在普通的超市里买Party tray，基本的配置都是salami+cheese块+小饼干。在此基础上可以再配上自己喜欢的水果/坚果。图片里的蓝莓、小番茄、以及紫色白色的cheese（缺德舅的蓝莓香草羊奶酪）就是我自己加的，其他都是party tray配好的，自己重新摆个盘就行。
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🍅马苏里拉焗番茄
在超市里买那种sliced mozzarella，这样做起来比较简单。番茄对半切就行，如果站不稳的话记得把番茄底下切平一点就可以站稳啦。
放完mozzarella之后顶上撒少许盐和黑胡椒，烤箱400F烤10-12分钟，空气炸锅375F烤8-10分钟，烤到mozzrella出现那种焦焦的感觉就行了。
最新评论 10
:草莓🍓聖誕🎅老人好看又好吃😋
:谁能不爱奶油呢哈哈哈
:节日快乐呀！这些菜做得真的好看
:谢谢 向超妈学习![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:想知道烤番茄啥味道
:其实就是很浓郁的蕃茄味+芝士的那种奶香 番茄烤完还会爆汁😂
回复 @CiaoCiaoSkylar:有点儿想试试看了
:我爱salami
:我也我也 太香了！