所谓鱼面，当然和鱼丸一样用鱼肉做的。
鱼面是“新鲜鱼肉切碎剁烂，加工后添菇粉，掺水份，经揉、碾、捶、切等，再经微火煎烤成品。”
鱼面可以单煮，也可以炒，还可以在吃火锅时加一点
我用的是最后一张图那款，里面有独立包装。因为怕不够吃（饭量有点大😂）我又加了一点米粉一起煮，其实不加也行，一小包煮完会变很大份。稍微加了一点点辣油和半勺鸡精，剩下的调味料基本都没放，吃起来超级鲜美爽口。
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最新评论 11
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这鱼面看着不错
:可以试试，我特别喜欢吃火锅时放
:哇，这个鱼面感觉很鲜美
:对
:炒鱼面也好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:对，不过我比较懒，煮和刷火锅比较适合我
:福州人的快樂
:对
:买了同款
:我前几天吃了另一款蓝色袋子的也不错（不过那个没有独立小包装）