家里不粘锅的涂层开始磨损了想换个锅，正好就收到的了王源吉的轻炒锅，简直太应景了！
[产品包装]
这款轻铁锅的包装十分用心，锅体、锅盖和把手都是分开包装的。锅体和锅盖都是套在软套里面。同时还附赠了海绵和软布用于清洁。锅盖不是完全透明而是发出淡淡红色，锅体表面配有菱形花纹，颜值很不错！
[不沾设计]
这款轻铁锅有几个主要特点，其中之一是不沾。在国外买的大多数不粘锅都是通过表面涂层实现不粘，但考虑到操作时候的各种磨损以及特氟龙涂层可能具备的毒性，这类不粘锅往往使用寿命不长，时常需要进行更换。而这款熟铁锅没有使用涂层，使用纯铁外加网纹处理实现不粘锅效果，虽然在使用上难免有诸如无法用洗碗机清洗之类的不便之处，但实际上更加安全可靠了。
[超轻设计]
而相比于其他铸铁锅沉重的体型，这款轻铁锅又兼顾了轻量化的设计，不算锅盖的话一共1.03kg，加上锅盖1.83kg，一只手举起来也不吃力。这就大大提升了铁锅使用的便捷性，不需要练就一身腱子肉就可以轻松颠锅。
[平底设计]
再有就是此锅加深和平底的设计。加深而不增加重量使此锅拥有更多使用环境，不论是炒菜还是煎炸，甚至是作为煮锅使用都能够胜任。更深的设计也增加了其容量，一次可以做更多菜而不用担心炒菜时会掉出来。而平底的设计使得这款锅可以在电磁炉，烙铁灶上使用，更加适用于各种奇形怪状的外国灶台。其他诸如导热快，结实耐用等铁锅的特点自然也被这款轻铁锅全盘继承。
[日常保养]
当然由于是不粘铁锅，保养上就需要多下一些心思了。在拿到手后，还需要经过一系列开锅操作才能正常使用。以下就是开锅的步骤介绍：
1. 先用清水和海绵把锅清洗干净并擦干；
2. 上灶小火加热并用厨房纸在锅表面均匀涂一层植物油并把锅自然放凉；
3. 小火加热并用猪皮均匀在锅里擦使国内附着一层油膜并关火；
4. 把锅静置一晚后用温水清洗（不要使用洗涤灵）。
总体上不是很复杂，但不知为何操作时油并不能很好的附着在锅的表面，不知道会不会影响之后使用。以后使用过后只需要在使用完尽快用清水清理，不需要使用洗涤灵就可以轻松保养了。
