1/9

华元+巧妈妈零食大礼包，这个圣诞让我们穿越回童年

“华元”应该算台湾零食界的老字号吧？这家1981年成立于台中的食品公司，在过去的40年间推出了超多的人气零食，比如波的多洋芋片、真鱿味、咸蔬饼、野菜园等等，绝对是台湾80、90的童年回忆。巧妈妈布丁讲究真材实料，选用新西兰进口奶源和智利进口植物海藻胶，所有产品均不含反式脂肪酸，明胶和奶精，是让人吃起来安心无负担的小甜品。

非常感谢君君和品牌的信任，不仅让我体验了一把对岸80、90后的童年，还让我体会了一把如今祖国的花朵们的幸福。尤其正值年末假日季，这种被零食包裹的喜悦瞬间翻了三倍！

🎁本次众测的零食大礼包包括以下产品：

【华元】

空气玉米脆饼（四种口味）

波的多洋芋片--咸蛋黄风味

波的多洋芋片 – 辣味蚵仔煎

玉黍叔（两种口味）

薯格格—酸奶洋葱口味

甜卡力

【巧妈妈】

鸡蛋布丁

乳酸菌布丁

一杯芝士布丁

一杯奶茶布丁

基于时间原因，我先试了以下四款：

🥠空气玉米脆饼 — 巧达起司味

这款玉米脆饼也称“乌龟酥薯片”，别说，圆拱形的造型还真是贴切。膨化食品的口感普遍比较轻盈，但由于这款脆饼的主要成分是玉米，而且还分成了三层，因此它的口感在轻盈中揉合了扎实与爽脆。调味方面，首先再次感慨两岸翻译的有趣，这个大陆叫“车达芝士”而台湾称“巧达起司”的东西，其实就是cheddar cheese，为什么就不能弄个统一版本呢？说回味道，我吃完第一口的直接反应就是：好童年的调味啊！它让我想起早已退出历史舞台的“鸡味圈”，虽然它们的味道风马牛不相及，但不知为何就带给我那种感觉。咸度刚好，带一点点鲜，吃完不会有口干舌燥的感觉，能尝出芝士味，只是不十分浓。如果喜欢cheese ball那种浓郁味道的小伙伴可能会有些失望。

❤️注：作为主原料（含量近80%）的玉米粉为进口高品质非基改玉米粉。

🥠玉黍叔—甜辣味

哎呀，这不就是小时候常吃的妙脆角嘛！记得那时候大家都是每个手指头套一个妙脆角，然后一个一个啄着吃，吃完还要舔手指，满满童年回忆啊…不过这款比较扁，要复刻小时候的吃法是不可能了，但“喀滋喀滋”的口感依旧。辣度非常温和，就算不吃辣的小伙伴也完全没问题。

❤️注：作为主原料（含量近80%）的玉米粉为进口高品质非基改玉米粉。

🥠薯格格—酸奶洋葱口味

这应该是大家最熟悉的一款华元零食了吧？这款网格造型的经典零食不仅华人超市有售，Costco也有。它的口感和我想象中完全不同，它更像是饼干，硬脆扎实。调味是很经典的酸奶洋葱口味，洋葱味浓郁，酸奶又增添了一丝奶香和醇厚。值得特别指出的是，薯格格没有添加味精，吃起来格外安心，拿当追剧零嘴再合适不过了。

🍮 一杯芝士布丁

在四款布丁里第一个试它是因为好奇芝士味的布丁会是什么味道以及“波波晶球”是什么口感。我的感受是它的口感嫩滑，调味比较像日式轻乳酪蛋糕，奶油奶酪的香醇味明显，原本猜想波波晶球是奶茶里的珍珠，实际上它是果冻里的蒟蒻。因为有了它的存在，吃来又多了一层口感。巧妈妈的全系列布丁都不含明胶、奶精和反式脂肪酸，不论大人还是孩子，都可以放心食用。

2022-12-19 发布