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年终聚会，给家人朋友上一道快手菜～铁板沙茶鸡柳！既简单又美味，绝对下饭！
食材：
鸡腿肉 1 个
中个洋葱🧅 1 个
彩椒：可以青红黄各半个
青葱：2根
沙茶酱：2大勺
少许盐，蚝油，糖，料酒
做法：
1️⃣去骨鸡腿切成条，加入少许盐，糖，料酒，1勺沙茶酱，抓匀入味，再加入少许水淀粉，抓匀，最后加点油拌匀，最少腌20分钟入味。
2️⃣洋葱彩椒切条
3️⃣锅加热，加少许油，倒入鸡柳，炒至稍微断生，加入洋葱彩椒，加少许盐，糖，蚝油和一大勺沙茶酱，炒匀。最后加入少许水淀粉勾芡即可！
这里，要赞一下这王源吉古法铸铁锅，导热性能非常强，锅气十足！最大限度地保持了鸡肉的嫩度和水分，炒出来的彩椒和洋葱也最大限度保留了新鲜的色彩！
【王源吉古法锅】一口集健康与美味一体的中式炒锅，你值得拥有‼
4️⃣铁板加热，锅中最后加入少许青葱拌匀，装盘，一道色香味具全的铁板沙茶鸡柳就完成✅啦！
年终，试试这个菜，绝对是一道快手下饭菜！简单又美味！
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