✨今天来说一个在洛杉矶探店不常被人提到的俄罗斯菜。这家是位于Glendale的一家俄罗斯小馆子，店面小小的，但是是我朋友推荐给我们的。想着应该会蛮正宗的哈哈哈哈
✅餐前面包
餐前送的一小份面包，两种口味都很不错。抹面包的酱料也不错类似中东那种茄子酱但是表面会有点茴香。
✅Kompot
这个是传统的果汁！喝起来有点像梨汁有点山楂感，整体蛮甜的而且是蛮厚的那种口感不是水水的，真的好好喝！
✅Borshcht
经典俄式红菜汤，里面是牛腩作为基底，里面的牛腩有两大块，光吃牛腩感觉就跟中国牛肉面差不多。里面是甜菜、包菜和胡萝卜丝。里面有一块类似奶酪的东西，没有对味道有太明显的影响。整体我觉得接受度非常高，还不错。
✅Pelmeni
俄式大饺子，跟中国大饺子差不多，我们选择的是小牛肉veal和猪肉的馅，内馅很嫩很多汁，稍微有点点油。要是有醋有蒜感觉可以过年吃了哈哈哈。
✅Tabaka
烤小母鸡。整体有一种蒜香感，还有一些不知名的香料哈哈哈，肯定的是有茴香每道菜里都有。稍微略咸。表皮感觉是炸过，非常酥脆，里面鸡肉超嫩又多汁，完全不会柴。
搭配的是炸土豆块，里面还配了酸菜，感觉非常解腻。
💕整体来说，口味比我预期的更符合我这种偏亚洲胃，还不错。价格也还算合理。整体是个家庭小馆子那种，我们遇到的店里的小姐姐英语一般但是可以沟通哈哈哈。 唯一我个人不太喜欢的是有茴香，我不怎么爱茴香，真的是每一道里面都有一小撮茴香。但是这也是俄罗斯菜的特点不算店的缺点哈哈哈，还好味道不会特别突兀，算是可以接受。整体算是值得一试的店！
📍地址附上：1714 Victory Blvd, Glendale, CA 91201
✨感谢观看
最新评论 4
:那个汤就是传说中的罗宋汤吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:俄罗斯菜都太硬了！
:换着口味吃真的很不错
:纽约的俄罗斯菜都很贵，但我又喜欢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)