前两年都自己动手做全套大餐,今年没有帮手带孩子实在不想再费力做大餐,反正也没客人,于是只做了几个gobble家的sides,剩下的在urban plate订了一套感恩节套餐去取的
不得不说Gobble又赢了,这个Andouille stuffing比餐馆买的那个强太多了,红薯西梅的是一道甜菜也很好吃,他家的红莓酱是红莓加樱桃,与众不同
Thanksgiving还是喜欢吃传统火鸡大餐,吃别的没有过节的感觉,可能我有种情结吧,多年前第一次在美被邀请吃传统大餐的印象太美好了,另外我不像大家那么反感火鸡,可能是运气好,这么多年就没有吃过任何干柴的火鸡,感觉比鸡肉强太多了
当然照例还要吃甜点,这个apple tart在Trader Joe’s买的,感觉一般,皮不够酥,苹果应该有点酸才好吃,这个就是纯甜