在美帝的连锁日式烧烤店里,牛角(Gyu-kaku)大概是最家喻户晓的存在。🐱记得最早去芝加哥吃牛角的时候还得提前预定、能在happy hour赶上个座那可开心得不得了~来到休斯顿后因为同个城市🈶️四家分店,反而没有那么急迫想去吃了😜
当然这并不能影响到时隔多年后我还是心心念念他家的午餐套餐:价格适中、份量刚刚好,今天中午终于能吃上啦🥳
我们去的这家店位于休斯顿市中心,周中的停车场🅿️有位子,加分!
等了大概十分钟后入座,我们早就想好自己要吃啥了:每个人都来一份三肉套餐,再把米饭做个升级😋要是不够就再加个拉面😅
事实证明我们(嗯主要是汪)本次做的最明智的两个决定是:
🌟点了double份量的牛舌(图3⃣️)🌟
牛角家的牛舌特别嫩特别香还很容易烤‼️调味都是弄好的,咸味过后是牛舌本身特殊的鲜香和美妙的口感❤️
按照午餐套餐的价格每份肉不加钱的均价是6刀💰如果选择牛舌作为其中一份肉的话需要加6刀,但是如果选双份牛舌是加13刀,这么一算是➕双份划算啊赶紧点上!😜有点明白的小伙伴吗?
🌟把米饭升级为牛肉炒饭(图4⃣️)🌟
每个人只需要花5刀,就可以获得一大份吃了就管饱的牛肉炒饭!粒粒分明色泽金黄,纵使牛肉量看着不多吃起来还是很过瘾💕
除了牛舌外我们点的其他几种肉也都在水准之上:
🐮强烈推荐toro beef!toro是“大肥”的意思,这款牛肉片确实能看到很实在的五花,但是烤过后完全不腻,让人爱上这样的油香🥳
🐮Yaki-Shabu beef算是上面那个品种的瘦子版本。依然是很正的日式调味~
🐮Angus beef rib:这款骰子牛火候比较难掌握,但一旦能把握住🔥火燎上来的那一下,就是完美的‼️如果没烤到位就会稍微有一丢丢肥,排名也因此靠后一些。
🐷Umakara pork也是好吃滴。Uma来自于umami(鲜味)这个词根,Kara是karai(辣味🌶️)。不过日本的鲜辣是汪都能接受的级别,属于鲜中带甜😅
同一种调味的Umakara beef相对不那么推荐,因为肉有点散😅当然也可能我搞错了它和Yaki-Shabu,吃到后来我都晕了😝
本来我们还想说要再试试拉面呢,结果吃完这些就饱了!虽然休斯顿的牛角也有自助了,但我们很有自知之明:💰42刀/人的价格,我们的食量不配🤣🤣
总的来说牛角就是一个让人走进去就很开心的地方,吃饱喝足就更开心啦!感觉外面的风都带有了烤肉的香气~~~
最新评论 11
:这家是哪里?我居然还没听说过!一定要去吃吃看
:啊啊啊啊katy附近就有啊!我去的在城里,one dim sum那边~~Katy的是11301 Katy Fwy, Houston, TX 77079❤️
回复 @弦夜喵77:多谢!
:我还没吃过,最讨厌排队
:哈哈哈疫情后真的完全没排队!但是还得等位,因为他们人手不足
:好爱吃烧烤
:我也是~~~!原始的幸福
:Vegas牛角关门了哈哈哈
:是因为疫情吗~~~哎我还是最怀念芝加哥那家
:我感觉我上次吃还是在奥兰多😋😋
:我也好多年没吃了~~~休斯顿城里这家感觉开去容易堵车,宝宝要是想重温的话选katy附近那家~~