分享一款我做的和果子,和果子里面的流果子也叫锦玉羹或者羊羹。
羊羹是镰仓时期由中国传入,不食肉类的僧侣将羊肉替换成了豆类等食物,就是今日羊羹的起源。
食材非常简单(就是有些食材很难买到😂)
寒天粉
白霜糖
水
做法呢就更简单了
1.一定比例的寒天粉和水倒入锅中加热,轻轻搅拌至沸腾。
2.加入白霜糖溶解完毕,备用。
3.倒入做好造型的模具里面。
不想做造型的话直接倒入模具即可,
我发的这两款都是自己做的造型,一件是夏天的睡莲一款是雪山造型。大家可以脑洞大开想做什么造型都可以~
洛杉矶和果子
和果子
最新评论 12
:艺术品下不去口啊🤩
:不舍得吃啊!!想要保存起来!!
:艺术品啊
: 就是含糖量有点高
:好像叫上茶?
:我看过她的视频,她好像万物都用白凉粉来做。白凉粉遇热会融化🫠保质期比较短。寒天粉遇热不会融化,还能石化哈哈哈哈
回复 @supermommy:嗯嗯她脑洞很大 创作没有瓶颈超级厉害
:我记得好像看到国内有一个博主专门做各种各样的和果子也有你做的这种冰山太美了!我都记不得叫什么名字了,一个小女生讲话讲起来非常甜
:这简直太美了,简直就是艺术品
:这个还能风干当摆件呢,因为含糖量超高