🥰之前在Weee!入了一堆蒜香炸🐔粉~
😍无意中发现做出来的炸🐔味道和盐酥🐔很像,于是用它腌制🐔肉,再加点地瓜粉~油炸出来后很惊喜!【个人】感觉味道十分接近,太好吃了~分享给大家!
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具体做法在图四。
⭐炸鸡粉是蒜味的,本广东人觉得它有点咸,我通常是一包鸡腿放半包炸鸡粉,最后再撒点椒盐粉,味道刚刚好。
⭐不用复炸!加了地瓜粉后外皮是酥脆酥脆的,就算放凉了也是脆的[偷笑R]
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😭相信我,真的好吃哭!咬一口梦回国内小吃店,终于实现盐酥鸡自由啦!