作为东北人 到了天冷的季节
尤其的想吃口酸菜
再加上暖糯糯 滑溜溜的粉条
满口都是家乡的味道
亚米的这款红薯鲜粉本来是打算煮火锅的
顺手就被我拿来炖酸菜了
条件有限 只能用德国酸菜代替
(其实味道还是有些像的 不挑剔的人吃不出区别)
加上些肥瘦相间的猪肉
咕嘟咕嘟的用肉汤慢慢炖煮酸菜
快出锅的时候 加入这个红薯鲜粉
随便煮煮就软嫩Q弹了
稍微多煮一下 就吸满了肉汤的滋味
也算是解了我想家的馋虫了
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作为东北人 到了天冷的季节
尤其的想吃口酸菜
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