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在美國生活 Pizza是很重要的。它不止是食物 更是一種life style。從comfort food 、Party 再到regular season，沒有pizza 總感覺少了什麼。
愛吃客的我 對於pizza 有個奇怪的標準。
太複雜的我不愛，反而是越簡單的料及好的dough
總讓我食指大開。
紐約上州的pizza 大部分都走粗暴吃撐的豪華路線。偶有做精緻pizza的 總是有了精緻（料）卻沒了好dough,有的兩者是都有 但烤得功夫不到位⋯
提到義大利餐廳，Tony'D 是 Rochester 數一數二的,但老實說，給過二次機會 我就捨棄了。
直到這週聽到廣播提到週二special 是pizza優惠，想著走路過來5分鐘 就來試試了
一試真是讓人驚艷。點的2種口味 （Bianca & Margarita 是簡單幾樣料。雖然是奶蛋素，但彈Q的餅皮 讓我有種在吃肉的口感 真是讓人一塊接一塊。
如果喜歡pizza 不妨試試Tony D.
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