某个周日傍晚跟老公琢磨着吃啥,我就突然说想吃肉,他就说去Gen BBQ,对上一次我们去吃Gen BBQ就是我儿子还是婴儿时期,起码有个6年多没吃过了。我俩当晚大概6点半左右到达,门口已经等着好几个大party,幸好登记时告知等待时间大约只有15-20分钟。其实实际等了只有10分钟就被安排座位噜,我们坐在二楼。桌子已经摆好配菜(图2⃣️),基本的泡菜和薯泥,沙拉,腌白萝卜薄片,和白色像面皮的小配菜。我们先点了一盘Spicy Rice Cake(图3⃣️)来开开胃。样子不错,酱汁一点也不辣,反而更像酸辣酱。Rice cake外层没有炸得很脆,吃起来没有想象中会有的酥脆口感,但里面却也是够糯。这不可以一开始就吃完,因为是糯米会有饱腹感,,所以点这个是有点失策。
之后我们就来真章,点了五花肉和肥牛各两盘(图4⃣️5⃣️6⃣️),这俩的肉真是烧🔥得美为可口,我用面皮包裹着肉沾着酱吃,真香😋!图7⃣️是我好久没有吃过的猪脸肉,肉吃起来🈶️一种爽脆的口感,感觉非常奇妙,我们续盘了2次。我的最爱就数图8⃣️的大肠(好像是牛大肠?!)一盘有三条肥嘟嘟的大肠,但烧好后完全会是10倍地缩小,外皮脆脆地咬起来超有嚼劲但不太肥腻(因为肥脂肪都烤溶掉了)。这个大肠我自个吃了3盘😂😂😂,推荐给爱吃内脏的朋友们😉。另外我们还尝试了虾,牛仔骨,和夏威夷steak。这三样都是一般般,虾感觉没有太新鲜,牛扒还没有肥牛好吃,主要是它的腌酱太甜了,所以没有续盘这3⃣️款。
吃完这顿烤肉饱腹到第二天的午饭时段😂😂😂!
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:看完图打算去试