周末和家人去当地农贸市场,意外发现有栗子卖,以前在国内的时候要吃栗子实在是太方便了,想吃了,随时都能找到卖糖炒栗子的店铺,称个一斤半斤的就可以过足口瘾,从来不会想过要买生的自己弄。
这是我第一次试着烤板栗,在网上稍稍做了下功课,没想到还挺成功。
操作其实挺简单的:
🌰先将栗子冲水洗净,用刀在栗子背上割一刀(确切地说,是温柔地砍一刀🤣)
🌰栗子放入小锅里,加水没过栗子,放点白糖或冰糖(也可不放,随意),水滚后中火煮大约10分钟,捞出沥干水分。
🌰放入烤箱,350°F烤15分钟左右,时间依板栗大小而定,不要烤过头,会变干。
趁微温尽快吃,烤出来的板栗皮很好剥,手指轻轻一捏就可以剥开的。
最新评论 10
:学到啦~
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:哇 看着剥很容易啊,我明天也试试 谢谢啊
:嗯嗯,你试试,应该可以的
:哇好完美
:解锁新技能
:哇好诱人呀
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:从来不会谢谢分享!!!
:之前我也是怕麻烦,今天做了才知道可以的