哇啦啦好开心~买到了带皮的整个蹄膀~
马上炖起来~🥳🥳🥳🥳🥳
不是在亚超买的，99有带皮的，但是已经切成厚片
这个是一整个原装的，来自 Weee!
✅两个一袋，冻品
炖煮用的很简单的料，葱姜料酒和盐，没有其他
要的就是蹄膀的肉香~
煮了整整3个小时，直接脱骨！
骨头先啃起来~
皮非常软糯，可以撕拉~~~
腿肉的肉质很不错，不柴不软也不干
可以直接吃，配面~
煮之前先用刀划几道大口子
再冷水下锅煮沸去血水
然后换新的水和料煮3小时
么么哒😘
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最新评论 9
:我可能是个异类，我只爱吃没啥肉只有皮和筋的🐷前蹄![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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不过你这图勾起了我买🐷前蹄的欲望![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
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:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:美容猪手🤩😋
:干了这一碗胶原蛋白～
:我家喜欢吃去皮蹄胖![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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我好喜欢皮![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:美容![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:隔空吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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