完全是為了完全不吃蔬菜的兒子而作的,做成蛋糕的胡蘿蔔完全沒有胡蘿蔔味,很好吃喔!
材料:(可做8個杯子蛋糕)
a.蛋糕本體
胡蘿蔔 100g
黑糖80g
植物油(我用酪梨油)45g
低筋麵粉 100g
蛋 2顆
泡打粉 3g
肉桂粉 2g
b.topping
cream cheese 110g
砂糖 11g
開心果 10顆
做法:
1.將胡蘿蔔切碎後和其他所有材料倒在一起混合均勻。
2.烤箱350°F預熱10分鐘
3.攪拌均勻的蛋糕液倒入杯子蛋糕紙模中(約7-8分滿),烤20分鐘左右
4.烤蛋糕的同時把cream cheese 和砂糖混合均勻
5.蛋糕出爐放涼後將cream cheese混合物用小刀在蛋糕上抹一層,最後再灑上一點切碎的開心果就完成啦!
肉桂的香氣很有秋天的感覺,配上這組我在dollar tree 買的杯子蛋糕裝飾組就很可愛啦!簡單易做,大家也快點試試看~
最新评论 7
:👻太可爱乐
:Hi 亲~君君给您的意见问卷登记的邮箱发送了一封📧,请注意查收哟
:👍太伟大👩
:媽媽自己也想吃😋
回复 @Y的養娃懷疑人生:都是一家人
:好可爱啊!!来一个
:有一些這種小裝飾品就會看起來變得超可愛的❤️