首先这是一篇科普文……
我们都知道过了25岁之后胶原蛋白会迅速流失，所以需要定量补充。市面上也有琳琅满目的各种胶原蛋白产品，但同时也有各种科普文告诉你胶原蛋白是智商税。说胶原蛋白是智商税所用的理论知识是我们初中学过的消化吸收。总结一下就是胶原蛋白是个超大分子，无法被人体直接吸收，必需消化分解成氨基酸。然而被分解成氨基酸后就不再是原来的胶原蛋白了也不会被输送到脸上让你青春永驻。
这个理论咱们也不能说是完全错误的，毕竟食品级的胶原蛋白确实是这个下场，比如我们自己炖的鸡爪子猪蹄子大肘子都富含胶原蛋白，但是吃下去之后可能不觉得皮肤变好了只觉得变胖了。
所以选购胶原蛋白首先要看厂家，只要是药品厂生产的就比食品厂强。因为食品厂的胶原蛋白很可能就是把猪皮鱼皮磨成粉，还不如你自己炖的猪蹄子好吃。
其次就是要看具体的成分。鱼胶原骨胶原牛胶原这些都不重要，谁也不比谁高贵。我们要看的就是图二，营养成分表里上面写了蛋白质有5g，这个不重要，有50g都不重要因为你不知道这是多大的蛋白质。重要的是列在微量元素里的水解牛蛋白。我们选购胶原蛋白产品一定要看是不是水解胶原蛋白，一型三型都可以，关键要水解过。水解胶原蛋白一般分子量是1000-4000道尔顿，而咱们自己炖的猪蹄子里的胶原蛋白可能就是十几万的道尔顿了，我觉得对于肠道来说还是吸收水解蛋白比较靠谱。
然后又有人说不行！1000道尔顿还是太大了！肠道只能吸收一两百道尔顿的氨基酸！但是我想说的是肠道的吸收水平怎么样我确实不知道，但是我知道六胜肽是直接能被脸上的皮肤吸收的。六胜肽就是六个氨基酸，怎么也有个大几百的道尔顿了吧，脸都能直接吸收快一千道尔顿的多肽，那肠道怎么能输。
所以GNC的这个胶原蛋白满足我选购胶原蛋白的所有条件：
1、厂家要靠谱。GNC不但是美国知名保健品品牌，而且大股东是哈药集团，品质有保证。
2、要买就买水解胶原蛋白
3、包装简洁，密封良好 （图8）
最后我们说一下效果，我虽然没吃两天，但是有大量动物实验人体双盲实验的文献大家可以搜一搜，均表明口服胶原蛋白对皮肤有显著效果。不信我，总要信文献和数据吧～
最新评论 1
:亲，蛋白质水解后就不是原来的蛋白质，蛋白质除了氨基酸按照特地序列排序外，还有形成特定的空间结构才能成为某个特定的蛋白质，胶原蛋白水解后的产物叫多肽，而多肽再进一步分解后那就是叫氨基酸。。。