中秋節過後繼續曬月餅!今年中秋夜居然是下雨了,天上的鹹蛋黃藏在烏雲後,那只好賞賞月餅裡面的鹹蛋黃了!
馬來西亞最出名最受歡迎的月餅果然是名不虛傳的!跟每年一樣,海外天的翡翠玉環月餅一在超市上架就被搶購,能搶到一盒也是很不容易的了。這款月餅上都印有「玉環」兩個字,月餅可都是材料十足,拿起來就是沈甸甸的手感。這款月餅是以高濃度的綠豆沙餡,擠入了班蘭和鹹蛋黃中間,吃在口中層次分明,不甜不膩。
跟傳統的蓮蓉月餅相比,綠豆沙餡吃起來不會覺得很甜膩,而濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉吃起来更爽口、更香甜、更美味。斑斕是在新加坡和馬來西亞一種很普遍的熱帶綠色植物,因其獨特的香氣和食療價值,深受當地居民的喜愛。斑斕有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。用新鲜椰汁混合斑斓来制作各种食物与糕点在當地也是很普遍的。而這款加入了斑斕的月餅有種獨特的香味,特別誘人,吃完整一個大月餅也不會覺得甜膩喔!
最新评论 10
:想试试!我没吃过斑斓味的月饼
:哈哈可以試試
:看到玉环我满脑子杨玉环
:哈哈哈哈腦補了畫面
:我吃一小块就腻到不行吃不来甜食
:這個已經比傳統的白蓮蓉好很多了
回复 @MC_MeiMei:白莲蓉是噩梦
:这个一定好吃
:是啊是啊,這個還挺好吃的呢