渝味坊/Chongqing House/达村食堂是我们在达拉斯常吃的一家中餐了,堂食外卖都很多,却一直没写过。最近看到晒晒圈的小伙伴推荐这家,我也要出点力!
快速总结, 够辣够味,踩雷的菜少,用料也通常比较扎实。江湖菜,的确有很多自己在家不好做的菜色,想吃点过瘾美食的时候,我就会点哈📖
【菜】
照片来自很多次堂食或外卖,各种背景都有哈
今年吃到的菜:
❤️烤鱼(时价,图2)
很好吃!够辣够麻,鱼是炸过的,配菜还没煮烂但也已入味,非常高水准了👍
❤️山城双椒鸡(图3)
点过太多次了,鸡肉鲜香软嫩,双椒鲜辣爽口,连我婆婆不太能吃辣都觉得很好吃,边喊辣边往嘴里送哈😄
❤️干煸四季豆(图4)
经典菜色了,好多饭馆都有的,渝味坊当然也不输了,饱满的豆角炸过之后依然口感脆嫩,调味上鲜鲜辣辣麻麻,下饭神器🍚
🉑️辣子鸡(图5)
标准的辣子鸡,干香鲜辣,但是出品不够稳定,有时候肉块很小(小声说,巴蜀人家的每一次都好吃👍)
❤️鱼香肉丝(图6)
标准的鱼香肉丝味啊,太正宗了!有个优点/缺点,就是调味很足,虽然食材量已经很大了,但调味汁更足哈,重油重咸重甜,过于下饭了🤭(不是缺点,就提醒一下大家,哈哈哈)
❤️牙签羊肉(图7)
最近第一次点,非常好吃👍辣口的孜然羊肉,肉质鲜嫩不肥腻,爱吃羊肉➕新疆羊肉串➕辣的我非常喜欢🤤
✖️夫妻肺片
✖️伤心凉粉
这两个凉菜都不好吃,味道一模一样不说,主要是太咸了,其他什么味都尝不出来了😂
下面几道是18年左右吃到的菜了,最近都没点过哈:
❤️铁板烤鱿鱼/脑花
鲜嫩可口的麻辣铁板烧们,都很好吃!脑花也是嫩嫩的,当时太爱了!
🉑️麻辣香锅/毛血旺
味道都很不错,就是食材普通一些。麻辣香锅的肉基本就是午餐肉和蟹棒了,毛血旺里肯定是没有鳝丝了,有点血和牛百叶就不错了😌条件有限嘛,可以理解👍
【小历史】
渝味坊原名达村食堂,大概疫情刚开始他们家关门了一阵子,说搞装修,我还怕之后换主人,不好吃了。结果最后发现,根本没有装修哈,里面都一样,就是换了个名字,菜色也没变,就是菜价涨了一些。
但我对涨价是没有意见的,还叫达村食堂的时候,我们就觉得,这家这么好吃,生意也不错,价格还便宜真划算,再涨一涨我们都愿意吃👍
要说渝味坊最尴尬的地方就是位置了,虽然离Plano的中国超市Ranch 99和Jusgo都不远,但是偏,的确在一个你绝对不会不小心路过的地方,在75的H Mart附近的Target旁边,还紧贴着75,不进plaza就看不到她哈。位置带来了最初的低价,但也让达村食堂不太火,所以我要推荐一下!
【小结】
爱吃辣🌶,又不会做复杂川渝菜的小伙伴们一定要试试渝味坊啊,然后留言告诉我你爱吃的菜❤️,哈哈哈
🥰吃辣开心哟🥰
最新评论 4
:达村最好吃的中餐
:我非常同意
:这家我们家也爱😊
:都大爱