意式脆饼Biscotti ,顾名思义就是需要烘烤两次,得出香、脆、硬的小饼干,搭配上咖啡或茶,健康又饱腹
即食燕麦用搅拌机打粉,我一般都都多打一些出来,做华夫饼,麦芬等等都能遇到一部分面粉
燕麦粉50克、全麦粉60克、中筋面粉60克、可可粉20克、泡打粉2克、小苏打1克,混合所有粉类
鸡蛋两个、椰子油10克、赤藓糖醇25克、盐一丢丢,液体食材搅拌均匀,倒入粉类中,混合成团,再加入30克坚果(家里有啥放啥),面团偏干可适当加入牛奶(属于偏干的面团)。混合好后擀成长方形,350F烤25分钟
烤好后出炉切片,继续烤20分钟即可
最新评论 13
:哇这个太健康了好赞jerry好可爱
:不对Tom哈哈😂
:最佳零食担当
:nice
:再给自己加个very
:好厉害啊!辅导班加油
:看家本领都拿出来了
:直接收藏
:还是低脂食品受欢迎
:居然是用即食燕麦做的!
:把它磨成粉,挺好用的
:这个方子非常棒呀。
:也很简单,称称重再翻拌一下就好