打卡第11天 芒果双色奶冻
作为一个吃货,有一个hin会做美食的盆友是超级幸福的一件事儿啦!今儿好盆友樱子小姐就做了芒果双色牛奶布丁,还有芒果奶昔!让她给我写下来教程,分享给大家!
1、芒果切丁去皮,入果汁机加少量酸奶打成泥状;
2、吉利丁片用凉水浸软;
3、芒果泥入微波炉略微加热,加入白砂糖和泡软的吉利丁片,搅拌融化;
4、找合适的器皿放置空杯,使杯身呈相同角度倾斜。倒入加了吉利丁的芒果汁,略微冷却后放入冰箱冷藏两个小时;
5、酸奶加奶油和糖搅拌均匀,微波炉加热后加入剩余吉利丁片,搅拌融化,放置略微冷却;
6、取出芒果汁凝固好的玻璃杯,倒入酸奶冷却液,入冰箱冷藏4个小时或隔夜。取出后用芒果果肉、薄荷叶或奶油装饰即可。
PS:正在大姨妈期间的宝宝们尽量少吃芒果哦!
最新评论 13
:请问大小玻璃杯都是在哪儿买哒 好可爱 谢谢!
:淘宝
:请问什么是吉利丁片?
:其实就是鱼胶
:用来做果冻QQ弹那个东西
:请问酸奶叫什么名?
:walmart买的LALA酸奶
:请问在美哪里可以买到吉利丁片?
:我是在亚洲超市买哒
:??
:为什么好吃的甜品都是芒果做的,芒果过敏者表示hin伤心?
:摸摸!可以换成草莓or猕猴桃!
:小杯子好可爱