Peach & Raspberry Shrub
蜜桃覆盆子席拉布
酸甜的蜜桃🍑遇上带着独特香气覆盆子,在白葡萄酒醋的浸润下,伴随着气泡水在口中微微爆裂开
1⃣️:两个成熟的水蜜桃🍑切小块,200g覆盆子,200g白糖,240ml白葡萄酒醋,少许盐🧂放入锅中熬成果酱。
2⃣️:果酱放凉后,兑气泡水,加冰块,点缀薄荷叶即可。
做好的果酱冷却后装入密封罐中,可保存3周。
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