在亚米买了一包,顶好牌大红八角,净含量为 4 盎司,打开后色泽棕红、气味香浓、颗粒饱满,虽然大小不一,但多数是基本完整的星状调味料,需置于阴凉干燥处存放。
晚餐打算试用大红八角炖羊肉,还准备了桂圆、红枣、枸杞、黄芪、小土豆、鸡腿菇、紫洋葱、大白菜、韭菜段、葱姜蒜,调料搁了料酒、老抽、陈醋、香油、八角两大粒。
做好的羊肉什锦锅,颜色鲜亮、香气扑鼻,五香浓郁、鲜美可口,顶好大红八角商品特点:甄选优质特级八角,经阳光自然晾晒,干净少杂质,可作为卤味、炖食等厨房辅料。
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